小型面粉厂清粉系统的设计思路如何设计清粉系统,使用多少台清粉机,应依据面粉质量要求、厂房条件等具体情况来定,最理想的清粉道数应使进入心磨系统的物料全部通过精选,从1B到3B,从分级筛到1S,设计45道清粉,有时应先进渣磨后再清粉,3B、1S也应有选择地进行清粉,2道或3道清粉也可以。小型面粉厂大部分采用短粉路前路出粉法,研磨道数910道(4B5M1S),前路1B、2B、1M、2M、1S出粉占总出粉的70%以上,提取精度较高的面粉主要取决于这前五道研磨系统,同时对生产通粉的质量也有影响。因此如何提高前路心磨、渣磨研磨物料的质量是提高前路面粉质量的关键。未使用清粉机时,1M、1S的来料主要是从1B、2B平筛分级得到,由于平筛的筛理作用是靠自动分级和筛孔来控制,粒度相近的皮、渣、心不能很好分开,实际上是三种在制品的混合物。小型厂由于受到资金、厂房的限制即使设置清粉系统,清粉机的使用也不可能太多,一般设置2道清粉,主要是对前路皮磨系统的大、中、小粗粒进行清粉,而对细麦心及粗粉不再进行处理的工艺办法。清粉的效果与来料粒度的分布范围有关,在制品粒度接近而质量不同,它们的悬浮速度差别较大,其清粉效果好,但粒度越小的皮、心、渣混合物其悬浮速度差别越小,因此清粉机用于处理大、中、小粗粒的效果好于处理细物料和粗粉,所以在清粉机设备不足的情况下,优先对前路皮磨中的大、中、小粗粒进行清粉,而对细麦心和粗粉不进行清粉,靠自动分级调整筛网提纯麦心。
,即进入清粉机的物料,经清粉后选出的颗粒越多越好,同时颗粒的灰分与进机物料相比,灰分降得越多越好。清粉机的安装在小型面粉厂,清粉机的安装的方法多种多样,常用的安装方法有以下4种:将清粉机安在筛理设备与磨粉机之间,清粉机的来料、出料靠自流;如果筛理设备与磨粉机之间没有空间,可考虑安在筛理设备层,需要清粉的物料合并后,提升进入清粉机,出料靠自流进入磨粉机;如果筛理设备层没有地方安置,可考虑安在磨粉机层或地面上,采用平面式安装,来料自流进入清粉机,出料提升进入磨粉机;磨粉机、平筛为平面布置,清粉机安在磨粉机、平筛的同一平面上,来料、出料都需要提升。这4种方式优先采用第一种,安装简单造价低,但要求筛理设备与磨粉机之间约有5m的空间,而且磨位、筛位布置合理;第二种方式来料提升并配置卸料器,第三种方式出料需要提升,并在磨位上端配置卸料器;第四种方式配置最复杂。第二,粮食收储企业要提高科学储粮水平,确保储粮安全,延缓优质稻陈化速度,为加工环节提供优质保鲜的原粮,粮食加工企业要加强技术革新、改造,加大稻米深加工的力度,生产出受消费者欢迎的优质米。同时,引进以转化粮食为主的食品加工新项目、新技术,增加粮食转化总量和附加值,使粮食生产、流通、消费走上良性循环的轨道。第三,优化农田水利条件,重视水利建设,建立高标准的灌溉设施,保证有涝排得出,干旱能浇上水,同时加强病虫防治,推进社会化统一服务,在组织形式上可以以村为单位,成立治保联防队,统一进行病虫防治,在收费上,按亩作价,统一收费标准。